Bệnh viêm loét dạ dày

Ở Việt Nam, bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng chiếm tỷ lệ trên dưới 26% trong danh thiếp bệnh về đường tiêu hóa. Theo các chuyên gia, thuốc mọc tóc nếu môi trường học không sạch sẽ, thì nguy cơ mắc nhiễm bệnh rất cao. Ngày 18/5, tại buổi nói chuyện chuyên đề về phòng ngừa bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Việt Nam cho biết: Tình hình bệnh nhân mắc bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng đang có chiều hướng gia tăng ở Việt Nam, chiếm tỷ lệ trên dưới 26% và thường đứng đầu trong danh thiếp bệnh về đường tiêu hóa. Đây cũng là căn bệnh khá phổ quát ở danh thiếp nước đang phát triển, ước tính chất tỷ lệ bệnh gia tăng mỗi năm trên dưới 0,2%.Phân tích danh thiếp nguyên tố bệnh lý cho thấy, nguyên nhân mắc bệnh thường gặp ở những người hay lo lắng, sợ hãi, làm việc quá căng thẳng, người sống ở đô thị nhiều hơn ở nông thôn, những người làm việc trí óc, người bị đái tháo đường, hạ đường huyết, xơ gan… Tuy nhiên, danh thiếp chuyên gia y tế nhấn mạnh đến yếu tố chính thị thường mắc bệnh là do nhiễm HP (Helicobacter pylori). Các enzym bởi chưng HP áp giải phóng ra gây tổn thương xót đến niêm mạc dạ dày. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm cho rằng: Nếu môi trường học không sạch sẽ, thì nguy cơ mắc nhiễm thuốc mọc tóc bệnh rất cao. Tại Việt Nam, có hơn 70% tỷ lệ người lớn và trên 39% trẻ nhỏ nhiễm HP cao.

Để không mắc bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng, theo danh thiếp chuyên gia, cần có chế độ ăn uống hợp lý: không thành ra ăn quá nhiều chất kích thích như quá chua mê hoặc quá cay; bữa ăn cuối cùng trước lúc đi ngủ phải cách chí ít 4 giờ; không thành thử ăn quá nhiều canh… Thay vào đó, cần bổ sung các thực phẩm như: sữa, trứng, pho – mát; thực phẩm giàu đạm chế biến qua luộc, hấp, om thì dễ hấp thu; thực phẩm ít mùi vị như tinh bột, cơm thói quen nát, bánh mỳ; một ít dù ăn sống có tác dụng bài tiết dịch vị PVTheo Công An Nhân Dân